雰囲気◎なシンガポール料理Shingaporean cuisine @品川-Shinagawa-
日本に帰ってきても未だ、外食は和食・アジアン・中華に大分偏っております、OL☆No.です。
今日は、品川の人気店のご紹介。
建物の外側からもシンガポールらしい雰囲気漂うこちら、シンガポールリパブリックへ。品川駅からすぐというアクセスのよさ、また生きたままのカニを生け簀から料理するというスタイルが人気で、かなり大きなお店でしたが店内は満席でした。
こちらでは、シンガポールのシーフードの有名料理、「マッドクラブ」や「チリクラブ」などが、クラブのグラム・サイズ別でオーダーすることも可能ですが、お手軽なランチセットでも食べることが可能です。
ランチ時はアラカルトはなく、全てセットメニューでの提供となるようです。
いつもの如く、規定人数分以上のメニューをオーダーし(笑)、
エビの黒コショウ揚げ、かなりスパイシーです。
バクテー(肉骨茶)も、チキンライス(海南飯)はお決まりで、
チリクラブも中型サイズを。カニの身はほとんどないような、、食べるのに若干苦労しますが、このチリソースがとっても美味しく、キレイに平らげました。
デザートは一人で三人分を。これは店員さんもお笑いに(笑)
なお、こちらのお店、デザートのラインナップがなかなか凝っています。
ココナッツと餅粉のお餅。こういうデザートはなかなか日本はないですね。
杏仁豆腐とライチのゼリーのパフェ風。
カヤジャム(ココナッツ)のシュークリーム、卵黄ソース添え。
チリクラブ以外は、どれもこれもお手軽で美味しかった。
個人的には、競合になるんでしょうか、チキンライスが有名な「威〇記」より美味しかった気が。
また行きたいお店です~
address:
東京都港区高輪3-13-3 シナガワグース
Takanawa Minato-ku, Tokyo 3-13-3 Shinagawa Goose
Tel :03-5449-8080
http://singaporeseafood.jp/shinagawa
OL☆No.
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ラフマージュンの印象が@シシハーネ/ Şişhane
トルコを含む中東の国々で食べられてるピザ風食べ物ラフマージュン。
小麦粉で作られたベース生地の上にスパイスとひき肉(基本羊肉が主流)を
混ぜてのっけて⇒焼く。
食べる前にレタス、イタリアンパセリやトマトなどをのっけて
⇒レモンを絞って食べる。
安く簡単に食べられることから、食事にも小腹がへった際にも嬉しい食べ物。
トルコのファーストフード的な食べ物。
割と皆んな大好きなラフマージュン。
が、私は割りと苦手でして。。。
何度か試してみたものの肉の香りがどうも気になって。。。
それを、今回再度チャレンジ。
休日ふらふらと散歩途中、一緒に歩いていたお友達が
この近くに美味しいラフマージュン屋さんがあると。
クセのある食べ物が割りと苦手な友達が美味しいと勧めるラフマージュ屋とあって、
苦手ではあるもののお腹もすいていたのでチャレンジ。
簡素な小さなお店が多いラフマージュン屋さん。
ここも同じく簡素な作りのお店。
だが、店内の料理人たちは休む暇なく粉をコ捏ね、
ラフマージュンを焼き続けている。
どうも電話やネット注文がひっきりなしに入っている模様。
店内に食べる場所はないので、注文して向かいのカフェに持ってきてもらうことに。
1枚3.5TL。
1人2枚を注文。
野菜をのっけてレモンを絞って、さて一口め。
肉の臭みを覚悟していたのだが、おやっ?ここのラフマージュは全く臭みなし。
スパイスも程よく効いて2枚をあっさり完食。ラフマージュンって美味しいのね。
私のラフマージュンの印象が変わったよ。
今まで食べらんなかったのは食べたお店のラフマージュンのせい?
私の味覚が変わったせい?
どっちかは、わからないがそれも確かめるべく
他のラフマージュン屋さんも試してみよう!
そして、ここのお店にもまた来たし。
Add: Hacımimi Mahallesi, Lüleci Hendek Caddesi, No 9, Beyoğlu, İstanbul, Turkey
Tel: 0212 249 8272/ 053 7 245 9154
OL☆Z
家メイハネで中東料理パーティー [ サラーム海上 ]
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春にもアートあり( 11th Le Printemps des Artistes ) @ベイオール/ Beyoğlu
暖かくなってきたこの季節にぴったりのイベントがあるみたい。
新しい芸術家の作品展示とチャリティーを兼ねたイベント
【Le Printemps des Artistes turns 11】。
トルコ、フランス、シリアの画家、写真家や陶芸家がホストとなり開催する
第11回目のイベントはアート好きな人も、好きでない人も楽しめるイベントのはず。
新しい芸術家の発掘とともに作品もその場で購入できるみたい。
アーティストは売り上げの30%をLape Hospital とYusra Community Centerに
寄付するとのこと。
先週末の4/7(金)オープニングナイト、そして4/8(土)から既に始まっているのだけど、4/13(木)の夜にはライブコンサートもあり、4/15(土)が最終日の模様。
展示は17:00までだから仕事帰りに行くのは難しいかもだけど、楽しそうなイベントなので4/13(金)のLate nightのコンサートまたは最終日に行きたいなと計画中。
Add.: Saint Pulchérie High School, Çukurluçeşme Sok. No: 7 Küçükparmakkapı,
Beyoğlu, Istanbul, Turkey
Tel: (0212) 244 2536
展示: 4/8-4/15, 14:00-17:00
Late night: 4/13 ( 22:00まで )
OL☆Z
TOKYO 街歩き~桜シーズンの巻~
今日は白金台駅~品川駅の約3キロのお散歩です。
桜のお花見シーズン到来、ですが、まだまだ寒い東京。
今週が桜は開花ピークになりそうですが、一足早く、トルコではなかなか見られない桜の様子をお伝えします!
1件目は八芳園。日本庭園が美しいこちら、この寒い時期でも多くのカップルが挙式&記念撮影をしておりました。
園内には、様々な種類の桜が植えられており、開花時期をずらして常にお花見が楽しめるのそう。
続いて~グランドプリンスホテル高輪内。
こちらは、人力車での無料撮影イベントや、和太鼓の演奏、桜を眺めながらの、コタツに入りながら食べる屋外鉄板焼き、
あとは、夜にライトアップされるようですが、氷の屏風まで・・・トルコから帰ってきたからこそ気付ける、集客の執念が、すごい、と思いました。(昔からこんなでしたっけ?)
プリンスの方が、少し開花は進んでいたような気がしました。都内駅近に、こんな場所があるんです。日本庭園は美しくて、やっぱりいいですね~癒されました。
八芳園 / HAPPO EN
Address:港区白金台1丁目1番1号 / 1-1-1 Shiroganedai Minato ku
グランドプリンスホテル高輪/ Grando Prince Hotel Takanawa
Grand Prince Hotel Takanawa - Official website
http://www.princehotels.co.jp/takanawa-area/garden/map/
Address:港区高輪 3-13-1 / 3-13-1 Takanawa Minato ku
OL☆No.
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美味しいコーヒー屋さんが増えましたねぇ。@カラキョイ/ Karaköy
ちょっと前まではイスタンブールには美味しいコーヒーを飲めるカフェが少なくて、
その時の気分で入ったカフェには期待せず。ってことが事が多かったのだけど、
最近急に美味しいコーヒーが飲めるカフェがふえましたねぇ。
この前、久しぶりにちょっとカラキョイをブラブラ。
カラキョイはカフェがいっぱいで、
美味しいコーヒーが飲めるカフェも比較的多くあるエリア。
が、毎回行く度に新しいカフェが増えている気がする。
今回は一緒に行ったお友達のふらりと気分でカフェへ。
店内にはコーヒー挽くマシーン、入れるマシーンもちゃんとあり。
コールドブリューのコーヒーもある。
(*因みにコールドブリューとは?
コーヒー豆本来のうまみと香りを引き出す抽出方法。コーヒー豆を直接、水に浸し、長時間ゆっくりと抽出・濾過することで、苦味や雑味、エグみを抑え、スッキリした味わいになるのが特徴のコーヒーらしい。)
ふらりと入った割りには期待度が上がるカフェ。
一見狭そうに見える店内もテラス席、一階席、二階席と席は割りと多くありそう。
外から見て混んでいても、中を覗くと席も見つかりやすそう。
そして、いつもの如くアメリカーノを注文。
ちゃんと豆の味がして美味しい。濃さも好きな具合。
(残念ながらコーヒーの写真は撮り忘れ。)
デザートも中々美味しそう。
カラキョイには他にも美味しいコーヒー屋さんがあるけれど、
コーヒーが飲みたい時のリストにここも追加。
Add.: Kemankeş Karamustafa Paşa Mahallesi,
Kılıç Ali Paşa Mescidi Sokak, No 8, Beyoğlu, İstanbul, Turkey
Tel: 0546 790 5015
OL☆Z
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