トルコ 旧市街
今日はクルファスリエで有名なと言うか、 クルファスリエ屋さん【Ali Baba】へ。 場所はイスタンブールのスレイマニエモスク ( Suleymaniye camii )のすぐ向かい。 ここには有名店と同じ名前でお店がずらりと並んでるのだけど、 一番有名なのはモスクを背…
今日はトルコの有名ボザ屋に行ってみた。 ボザとは? 穀物を用いた醗酵飲料。 甘酒のようにドロリとしていて栄養いっぱいの飲み物とのこと。詳しくはコチラ 今回行ったボザ屋さんはのボザは麦からとのこと。 どうもボザは作る材料や過程の違いにより味が変わ…
週末はまたまた悲しい出来事が。。。 イスタンブールでも人通りの多いボーダフォンアリーナ近くで爆弾が。 私も良く通る場所だけに今回は何ともいつも以上にショックが大きく。 被害にあわれた方々のご冥福をお祈りします。 今日はガイドブックにも素敵な景…
アジア料理を求めて3000里ならぬ、数キロ。 今回はこちらも有名なスルタンアフメットにある韓国料理屋さんに来ました。 市内にも韓国料理屋は何軒かありますが、他の方も高評されていますが、こちらは味付け具合(辛さや旨み)が日本人好みかなという気が。…
巷で噂に聞いていた、CAN OBA レストラン スルケジ店に行ってきました!オシャレな創作デザート店(スルケジ店は食事メニューあり)と聞いていたので、場所を見た時にはびっくり衝撃!!! スルケジ駅裏手の、普通のロカンタ街にありました。 反対側は八百屋…
シェケルバイラムが明け、また日常が戻ってきました。祝日の少ないトルコ、久しく長い連休でイスタンブールもガラガラだったとのこと。バイラムの様子、トルコの夏情報は追ってご案内させて頂きます。 今回は、無性にアジア料理が食べたくなったため、以前に…
天気も良くって出かけるのが更に楽しい季節になったイスタンブールでは、 今週末にちょっと変わった面白いフェスティバルがあるみたい。 MindBody Festival(マインドボディーフェスティバル)。 健康な生活を送るための色んなアクティビティーを試すことが…
ちょっと、エミノニュのエジプシャンバザールへお買い物へ。 人ごみの中、お買い物を終え通りすがりの道脇にあったキュネフェ屋さん。 正しくは小さなケバブ屋さんの店先で作っているキュネフェ :) キュネフェとは 中東とバルカン半島のお菓子、またはその材…
今日はこちらの記事の姉妹店、 インテリアの可愛い今風ケバブ屋さん@スルタンアフメット - whats up in Istanbul? の、インドカレー屋さん@スルタンアフメットにOL☆No.登場です。 ちょっと場所が分かりにくいのですが、地下宮殿とトラムのスルタンアフメッ…
エミノニュのエジプシャンバザールの裏手の道。 布ものや雑貨小物屋さんいっぱいの中に突如現るスィーツ屋さん【Hacı Şerif】。 ロクム、バクラヴァ、クロカンとトルコの伝統スィーツ屋さんに今日は立ち寄り。 Hacı Şerifのエミノニュ店はアイスクリーム入り…
目の前にはブルーモスク。 そして、反対側を見るとアヤソフィアの見えるレストランで日本からのお友達と夕食。 Arcadia hotel(アルカディアホテル)内のレストラン【Fine Dine Istanbul】にて。 景色が最高!とは聞いていたがこんなに綺麗にみえるとは。 カ…
旧市街にある、メゼ(前菜)が沢山出るお店Giritli Restaurantに来ました。 レストランの立地が若干分かりにくいかもしれませんが、スルタンアフメットから歩いて来ることのできる距離です。 レストランの中庭で、食事ができます。雰囲気はこんな感じ。 その…
トルコ土産の一つに、ランプがあります。 トルコのランプは、電源口が通常Cタイプなので、日本で使用する場合は、Aタイプのコンセント口(日本の100均でもあります)を購入して装着すれば、日本の電圧はトルコより低いので、すぐに使用可能です。 ランプと…
ギュルハネ公園で。 真ん中あたりにFATIHの自治体運営のカフェがあります。 GULHANE KANDIL CAFE. BELTURとFATIH行政の共同経営みたいです。(違ったらごめんなさい…) ギュルハネ駅側からも入場できます。 テラス席と室内とあり、テラスからはこんな景色を…
世界3大料理の一つであるトルコ宮廷料理を食べにやってきた。 今までトルコの今食べられているお料理(ケバブ、サバサンドなどなど)が それに当たるのだと思っていたのだが、どうもそれは間違いで 昔食べられていたトルコ宮廷料理が世界3大料理のひとつらし…
スルタンマフムト2世の廟が、トラムのスルタンアフメットそばにあります。 (エミノニュ進行方向向かって左、ピエルロティホテルそばです) スルタンマフムト2世(1785~1839) マフムト2世 - Wikipedia トラム沿いの喧騒とはうって変わって、中は静かな、お…
同僚の知り合いのお店ってことで、ご招待を受けやってきたケバブのお店。 トルコではケバブのお店がたくさん。 ありすぎてどのお店が美味しいのか分からず、実は中々食べる機会がなかったり?! やってきたお店は旧市街スルタンアフメットにある【dubb Kebab…
会社のウイグル人の同僚からのディナーのお誘い。 他の同僚と一緒にウィグル料理屋さんへ。 各国の料理が食べられる日本でもウィグル料理屋さんには行った事がなく、 今回初チャレンジ。 インドネシア人の同僚は中華だよ。と言うとウイグル人の同僚は全く別…
アジア料理シリーズ、今回はインドネシア料理です。 こちら、トルコ唯一、そして初めてのインドネシア料理屋さんとのこと。 場所は、T1トラムの、MERKEZ EFENDI駅前すぐ。 もうちょっと派手な店構えを期待していましたが、こちら、 大衆食堂ちっくです。 期…
旧市街のスルタンアフメット地区関連の記事がなかったので、今回はこちらをご紹介。 私のお勧め、セブンヒルズレストラン。 こちらも、日本からのお客さんには必ず喜ばれます。 立地はフォーシーズンズホテルの向かい、のセブンヒルズホテルの屋上階とテラス…
今日はこちらをご紹介。 ゼイレックジャーミー(ZEYREK CAMII)とその隣のカフェ。 地味な場所にひっそりとありながらも、世界遺産という超穴場。 人も、あんまりいないです。 奥がジャーミー、手前がカフェです。 このジャーミー、アヤソフィアと共に、ビザ…
美味しいピデのお店があることから今日は仕事関係のお友達と仕事後に集合。 やってきたのはファーティーにある【Fatih Karadeniz Pidecisi】。 何でもイスタンブールで最初のピデ屋さんだとか。 この辺りでも人気店らしくお店には人がいっぱい。 店内に入る…
トルコ南~東部は、ケバブ等の肉料理が美味しいとのことですが、なかなか実際の地には行けないので、会社メンバーとそのご家族とで、ハタイ県の、ハタイ料理の有名店に行って参りました。 アクデニズ ハタイ ソフラシ こちらは、ケバブも美味しいのですが、…
日本食に限らず、アジアンフードが恋しいイスタンブル在住の皆様。 イスタンブルで、実は、フォーと中華がリーズナブルに食べられる場所が、なんと、ハイアットリージェンシーアタキョイ BRIZO RESTAURANT内であるのです。 注:お酒は高いです! ロビー階、…