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whats up in Istanbul-Tokyo?

イスタンブール&東京 2人組OL 2都市 ウレカワ日常TIPSをお届け!

ラフマージュンの印象が@シシハーネ/ Şişhane

トルコを含む中東の国々で食べられてるピザ風食べ物ラフマージュン。 小麦粉で作られたベース生地の上にスパイスとひき肉(基本羊肉が主流)を 混ぜてのっけて⇒焼く。 食べる前にレタス、イタリアンパセリやトマトなどをのっけて ⇒レモンを絞って食べる。 安…

有名クルファスリエ屋さん@ファーティー/ Fatih

今日はクルファスリエで有名なと言うか、 クルファスリエ屋さん【Ali Baba】へ。 場所はイスタンブールのスレイマニエモスク ( Suleymaniye camii )のすぐ向かい。 ここには有名店と同じ名前でお店がずらりと並んでるのだけど、 一番有名なのはモスクを背…

有名ボザ屋さんで飲むボザの味は?@ファーティー/ Fatih

今日はトルコの有名ボザ屋に行ってみた。 ボザとは? 穀物を用いた醗酵飲料。 甘酒のようにドロリとしていて栄養いっぱいの飲み物とのこと。詳しくはコチラ 今回行ったボザ屋さんはのボザは麦からとのこと。 どうもボザは作る材料や過程の違いにより味が変わ…

食べ放題朝食バッフェで送別会を@カドキョイ/Kadıköy

最近お気に入りのアジア側のカラムシュエリア。 そこにある、これまた最近店舗が一気に増え気になっていた レストラン【Happy Moon】のカフェ。 お友達から朝食バッフェがあるとの情報が。 カフェは今のところ1件しかなく、朝食バッフェもまだこちらのみだと…

〆のスープがオススメのお店@カドゥキョイ

さて今回は、ケバブ屋なのですが、アジア側在住の方の間では専ら〆のラーメンならぬスープのお店で御用達のこちら。私OL☆Noは初めての訪問、今回は夜遅くの二次会にて。DURUMCU EMMI。 訪問時は金曜の夜中だったのですが、店内はこの通り満席! こちらでのマ…

アダナケバブではなかなかの有名店だったのね。@クルトゥルシュ

パッと見たところ、失礼ながら何の変哲もないオジャックバシ(炉端焼きのお店)。 が、いつも夕方になると店の外で立ち飲みをしてる人や順番を待ってる人々でいっぱいでとっても気になっていたの。 そのオジャックバシに今日はやって来た! いつも夕方6時頃…

噂のCAN OBAレストランに行ってきました@スルケジ 

巷で噂に聞いていた、CAN OBA レストラン スルケジ店に行ってきました!オシャレな創作デザート店(スルケジ店は食事メニューあり)と聞いていたので、場所を見た時にはびっくり衝撃!!! スルケジ駅裏手の、普通のロカンタ街にありました。 反対側は八百屋…

隠れ家レストラン-ADA restaurant-@フェティエ

実は1年越しに行ってみたいと思っていたレストラン。 フェティエのヨットハーバー沖にあるsovalye adasiというところにある、とっても素敵なレストラン、その名もAda restaurant(島のレストラン)。 フェティエ周辺は、water taxi(船です)というのがあって…

おっ!ここは魚を食べたくなった時にいいね。@Kasımpaşa/ カスンパシャ

魚の季節ではないが魚が食べたくなったのが、どこに行こうか迷った時に ふと思い出したここ【IBB Sosyal Tesisleri】。 安くて魚が食べられるよ。と知り合いから聞いていたレストラン。 この魚料理のレストランは行政が運営してるらしく、 今回はKasımpaşa店…

ブーラマが美味しいお魚料理屋さん@Park fora

イスタンブールは寒い日が続いています。 今日は、絶対に外せない時の、シーフードレストランのご紹介。 オルタキョイの少し先にある、こちらPark Fora レストラン。 海沿いの公園のような中に看板があるので、見落とさないように注意!目印は停泊船です。 …

ゆったりとトルコワインを楽しんだり@タクシム/ Taksim

今日はタクシム(ガラタサライ)近くにあるイスタンブールで最も古いワインハウスの一つ【Tarihi Pano Şaraphanesi】にやって来た。 1898年に作られたというお店は中に入ってちょっと良いビックリ。 外観からは予想しない落ち着いた空気。 ゆっくりとリラッ…

老舗ケバブ屋さんにてごはん@カドキョイ/Kadıköy

イスタンブールのアジア側のカドキョイにちょっとやって来る機会があり、 一緒に行ったメンバーの一人が有名な老舗ケバブ屋さんがある! とのことでやって来たお店【Ciya Kebap】。 名前は聞いたことがあったが、来るのは初めて。 どんなかしら? 今回注文し…

ハムシピラフを食べる@タクシム/ Taksim

ハムシピラフが美味しいと聞いてからずっとずっと食べたくて。食べたくて。 今回初挑戦! やって来たのはイスタンブール繁華街、タクシムにあるレストラン【Hayvore】。 イスティクラール通りにあるショッピングモールDemirören AVMの向かいあたりの 横道を…

シャングリラで贅沢ブランチ@べシュクタシュ/ Beşiktaş

ちょっとだけ戻って昨年2015年末に食べ収めに行ったShangri-la Hote(イスタンブール・ベシュクタシュ) 内レストランIST TOOのロブスターブランチ。このブランチバッフェはかなり前からやってるので、周りには既に行ってる人ばかり。 が、今回一緒に行って…

とってもおすすめCiğer(レバー)屋さん@エディルネ/ Edirne

今日はイスタンブールからちょっとエディルネの街へお出かけ。 ここに来たからには食べねばならないのがレバー。 レバーが有名な地だけあって街中にはレバー屋さん(Ciğerci)がいっぱい。 今日はエディルネによく来ているお友達のトルコ人お勧めの小さなレ…

サーレップ(Salep)の美味しいカフェ@二シャンタシュ/ Nisantasi

ちょっと寒くなってきた今日この頃。そんな時に恋しくなるのが冬の飲み物サーレップ(Salep)。 サーレップとは;オルキス属の塊茎から作られる粉。(トルコのアイス「ドンドルマ」も、これが入っているから伸びるのだとか。) サーレップの飲み物は熱い牛乳…

キッシュの美味しいお店-Doga Donus Bistro-@シシリー

キッシュ(フランス、アルザス・ロレーヌ地方の郷土料理)がトルコ内でどの程度認知度があるのか分かりませんが、シシリーのニシャンタシュのモスクの裏のほうにある、こちらのお店では、何種類かのキッシュが食べられます! Doga Donus Bistro: セルフサー…

わぁ!な景色のレストラン@スルタンアフメット/ Sultanahmet

目の前にはブルーモスク。 そして、反対側を見るとアヤソフィアの見えるレストランで日本からのお友達と夕食。 Arcadia hotel(アルカディアホテル)内のレストラン【Fine Dine Istanbul】にて。 景色が最高!とは聞いていたがこんなに綺麗にみえるとは。 カ…

20種類のメゼと飲み放題のお店-Giritli Restaurant-@旧市街

旧市街にある、メゼ(前菜)が沢山出るお店Giritli Restaurantに来ました。 レストランの立地が若干分かりにくいかもしれませんが、スルタンアフメットから歩いて来ることのできる距離です。 レストランの中庭で、食事ができます。雰囲気はこんな感じ。 その…

テキルダーの絶景キョフテ屋さん

イスタンブルからヨーロッパ大陸をテキルダー方面に進む事140キロ。 マルマラ海沿いに絶景で、かつテキルダーキョフテが食べられるお店があります。 その名もEtoba Restaurant。 テラス席がメイン。 テラスからはマルマラ海を眺めながらの食事が楽しめます。…

マントゥの美味しいお店@二シャンタシュ/ Nişantaşı

フラットメイトと日本が大好きなというフラットメイトのお友達と マントゥの美味しいというお店へ。お店の名前は【Casita Laga Luga】。 二シャンタシュ以外にもエティレルやベベッキにもあるみたい。 クラッシックなイメージの可愛い店内。 テーブルも広々…

トルコ宮廷料理を食す@エディルネカプ

世界3大料理の一つであるトルコ宮廷料理を食べにやってきた。 今までトルコの今食べられているお料理(ケバブ、サバサンドなどなど)が それに当たるのだと思っていたのだが、どうもそれは間違いで 昔食べられていたトルコ宮廷料理が世界3大料理のひとつらし…

インテリアの可愛い今風ケバブ屋さん@スルタンアフメット

同僚の知り合いのお店ってことで、ご招待を受けやってきたケバブのお店。 トルコではケバブのお店がたくさん。 ありすぎてどのお店が美味しいのか分からず、実は中々食べる機会がなかったり?! やってきたお店は旧市街スルタンアフメットにある【dubb Kebab…

トルコ家庭料理小さなロカンタ@二シャンタシュ

今日のランチはいつも気になっていた二シャンタシュの小道にある 小さなロカンタ【hanimeli】。トルコ家庭料理のお店。 数席しかないからか、いつもテーブルがいっぱいで中々食べることが 出来なかったのだが今日はラッキーな事に空いていたので素早く着席 :…

熱々美味しいピデを食べに行こう 2 @PIDE ニシャンタシュ

今回はこちらのピデ屋さん。 その名も PIDE. ニシャンタシュの裏通りにあるのですが、夜でもこの通り、満席。 このお店、美味しいピデランキングでも2位らしいです。 (CUMA HURRIYETって何でしょう、誰か教えて。。。) 最初食べた時に、後からこれを知り、…

創作トルコ料理ロカンタマヤ@カラキョイ 

念願叶って、 行ってきました、 カラキョイの超人気店、創作トルコ料理 ロカンタマヤ。 カラキョイ地区は最近、オシャレなお店が沢山出店しています。 お店構えはこんな感じ。 中もオサレ。 今回は予約ナシでの飛び込みだったにもかかわらず、ラッキーなこと…

絶景レストラン セブンヒルズレストラン@スルタンアフメット

旧市街のスルタンアフメット地区関連の記事がなかったので、今回はこちらをご紹介。 私のお勧め、セブンヒルズレストラン。 こちらも、日本からのお客さんには必ず喜ばれます。 立地はフォーシーズンズホテルの向かい、のセブンヒルズホテルの屋上階とテラス…

熱々美味しいピデを食べに行こう!@ファティ

美味しいピデのお店があることから今日は仕事関係のお友達と仕事後に集合。 やってきたのはファーティーにある【Fatih Karadeniz Pidecisi】。 何でもイスタンブールで最初のピデ屋さんだとか。 この辺りでも人気店らしくお店には人がいっぱい。 店内に入る…

塩釜が美味しいハタイ地方料理@アクサライ

トルコ南~東部は、ケバブ等の肉料理が美味しいとのことですが、なかなか実際の地には行けないので、会社メンバーとそのご家族とで、ハタイ県の、ハタイ料理の有名店に行って参りました。 アクデニズ ハタイ ソフラシ こちらは、ケバブも美味しいのですが、…

絶景ちょっとゴージャスレストラン@ギュムッスユ

同僚3人とホテルの レストランにて夕ごはん。 この前ちらっと来た時に見たレストランからの景色が素敵で来たかったの:) 場所はタクシム近くギュムッスユにあるCVKボスポラスホテルの レストラン【izaka】。 トルコ料理、地中海料理、そしてお寿司も食べるこ…