街角の人気パン屋さん@オスマンベイ
毎朝、パンを買う人の列が出来ているオスマンベイの地下鉄近くの
人気パン屋さん【KOVAN】。
ワタシも毎朝列に並んで朝ごはんのパンを購入。
店員さんの動作が機敏で列に並んでもあっと言う間に自分の順番が。
シンプルなパンのみの扱いなのだがパンの生地が美味しい!
特に朝は焼きたて熱々のパンなので更に美味しい!
最近のおススメはチョコレートアチュマ。
パンは外側がパッリパリ。
チョコレートがこぼれる程、入ってるの。
もう1つのおススメはフォーチャ(サーデ/中に何も入っていないプレーン)。
他にも白チーズ/カシャール/ハーブ入りのフォーチャもあるが、
パンの生地が美味しいのでワタシのお気に入りは中に何も入っていないサーデ。
最近は会社でここのパンを食べてからでないと、仕事が始められなぁい :)
イスタンブール市内の色んな場所に支店があるみたい。
お店によってはカフェになっているので、
朝だけでなくランチや小腹の空いた時に立ち寄ってみよう。と。
KOVAN FIRIN
Halaskargazi Mahallesi, Halaskargazi Caddesi, No 92, Şişli, İstanbul, Turkey
Tel: 0212 224 2888
Web site: なし
(他にも店舗ありだが、今回はオスマンベイ店の情報を。)
OL☆Z