マーケットの中のスィーツ屋さん＠エミノニュ/ Eminönu
エミノニュのエジプシャンバザールの裏手の道。
布ものや雑貨小物屋さんいっぱいの中に突如現るスィーツ屋さん【Hacı Şerif】。
ロクム、バクラヴァ、クロカンとトルコの伝統スィーツ屋さんに今日は立ち寄り。
Hacı Şerifのエミノニュ店はアイスクリーム入りの
イルミックヘルワ ( Irmik Helvasi )が有名みたい。
トルコスィーツの中では甘さ控えめ、香ばしい味のヘルワとアイスの相性は抜群。
ヘルワとは：
胡麻、穀物、野菜または果物に油脂と砂糖を加え作られるお菓子。
イルミックヘルワは粗挽きのセモリナ粉を使ったヘルワ。
詳しくはコチラを。
お持ち帰りも出来るので、お買い物をしながら食べてもよし。
雰囲気ある店内でチャイを飲みながらゆっくりするもよし。
エジプシャンバザールに来たときはついつい立ち寄るお店。
次はいつ来ようかな？
Hacı Şerif（エミノニュ店）
Hobyar Mahallesi, Yeni Cami Caddesi, No 19, Fatih, İstanbul, Turkey
tel: 0212 5118166
OL☆Z
スジ 500g 神戸スパイス 合計14,000円以上ご注文で送料無料 ウップマ ハルワ セモリナ... |
