日本だと関西方面の展開が多い、グロリアジーンズコーヒー。 今まで飲んだことがなかったのですが、トルコでは店舗を要所でよく見かけます。 オスマンベイの駅前にも1店舗あります。 コーヒー専門店なので、もちろんお味は美味しいのですが、 意外と、ホット…

前から気になっていたお店の一つ【La Petite Maison】。 今日はここに来る機会が :) Nişantası（二シャンタシュ）にあるパークハイアット内にあるレストラン。 南フランス・コートダジュールとその近くのイタリア・イグーリアのお料理が 大きく活かされたフ…

トルコスナックのご紹介。 Fritolay Gıda San. ve Tic. A.Ş. FritoLay の作っている、私の通称 ’’夜のテレビのお供’’シリーズ。 パーティには最適なスナックです。 今日は一番のオススメのとうもろこし味。 Çerezza TV Süt Mısır Aroma Çeşnili Mısır Çerezi…

ちょっと寒くなってきた今日この頃。そんな時に恋しくなるのが冬の飲み物サーレップ（Salep）。 サーレップとは；オルキス属の塊茎から作られる粉。（トルコのアイス「ドンドルマ」も、これが入っているから伸びるのだとか。） サーレップの飲み物は熱い牛乳…

キッシュ(フランス、アルザス・ロレーヌ地方の郷土料理）がトルコ内でどの程度認知度があるのか分かりませんが、シシリーのニシャンタシュのモスクの裏のほうにある、こちらのお店では、何種類かのキッシュが食べられます！ Doga Donus Bistro： セルフサー…

イスタンブールのアジア側のカドキョイでも最近ウォールアートが人気みたい。 9月の末まで【 Mural Istanbul 】というストリートフェスティバルも行われたことも あり、カドキョイの街中にはアートがいっぱい。 今回はカドキョイの中でもちょっと前から気に…

ベベッキのスアダの先、アジア側のチェンゲルキョイに、ボスポラス海峡を眺めながら食事ができるステーキハウスがあります。 名前はトロステーキレストラン(Toro Steak restaurant)。 ヨーロッパ側からのアクセスは、スアダへのアクセスのクルチェシュメの船…

エミノニュのエジプシャンバザールの裏手の道。 布ものや雑貨小物屋さんいっぱいの中に突如現るスィーツ屋さん【Hacı Şerif】。 ロクム、バクラヴァ、クロカンとトルコの伝統スィーツ屋さんに今日は立ち寄り。 Hacı Şerifのエミノニュ店はアイスクリーム入り…

ボスポラス海峡沿いの、ルメリ・ヒサル（Rumeli Hisari）が綺麗らしいというので、見学しに来ました。 1452年に完成した要塞で、未だに綺麗に残っています。 奥に見える橋は、第二大橋と言われる、ファーティフ・スルタン・メフメット大橋。 この地区はボス…

最近よくやって来るカラキョイ。 可愛いカフェとあわせて気になっているのが、ウォールアート。 最近イスタンブールの街角にはウォールアートが溢れていて、 その前ではみんながモデルポーズで写真撮影。 カラキョイ（ Karaköy )のウォールアートは、 題材は…

噂に聞いていたフィリップスのヌードルメーカー。 実はこのイスタンブルまで日本から運んできた強者が友人におります。 お友達のお家で、うどんbyフィリップス君を食べてみました。（変圧器は必要です） ヌードルメーカー Noodle Maker 自動製麺機 | フィリ…

イスタンブールから飛行機で約1時間半。 そこから電車とドルムシュを乗りつぎやって来たエフェソス遺跡。 小アジアの古代都市であったとされるここは以前より来てみたかった遺跡のひとつ。 古代ギリシャ人の住む都市で、アルテミス神殿を中心に都市国家とし…

ちょっと時期を外れますが、今年の夏に訪問したフェティエ。実は私は何度か訪問しており、その中でも何軒かオススメホテルを紹介したいと思います。 今回は市街にある、ヨットブティックホテル。 ブティックというだけあり、規模はそんなに大きくないですが…

Coffee Festival/ コーヒーフェスティバルが10/22-10/25 の4日間開催されるみたい。 今回の場所はアジアサイドのHaydarpaşa Garı（ハイダルパシャ駅）。 1909年に建てられたこの駅はトルコの主要な駅の一つだったらしい。 フェスティバルはコーヒー文化をサ…

前に、レストラン記事 アジア料理@ハイアットリージェンシーアタキョイ - whats up in Istanbul? で登場したこちら、5つ星ホテルハイアットリージェンシーイスタンブル アタキョイ。 今回は都会のリゾート第二弾として、ホテル内のご紹介。 今年2015年にOPNE…

ジェラートにはまる今年。もうイッチョ新しいジェラート屋さんに行ってみた。 Arnavutoköy（アルナブットキョイ）にあるジェラート屋さん【GIRANDOLA 】。 ここのアイスの特徴は面白い味のジェラートがあること。今日はワタシの好きな果物とドリンクの組み合…

実はトルコ、この時期、トルコ産松茸(pine mushroom)が取れます！ が、日本人の好きなあの香りはトルコでは特に希少価値とされず、市販、一般流通はされていません。 こちらは頂きもの。 日本で見かけるもの（外国産との比較ですが）のものより、大分小ぶり…

目の前にはブルーモスク。 そして、反対側を見るとアヤソフィアの見えるレストランで日本からのお友達と夕食。 Arcadia hotel（アルカディアホテル）内のレストラン【Fine Dine Istanbul】にて。 景色が最高！とは聞いていたがこんなに綺麗にみえるとは。 カ…

旧市街にある、メゼ（前菜）が沢山出るお店Giritli Restaurantに来ました。 レストランの立地が若干分かりにくいかもしれませんが、スルタンアフメットから歩いて来ることのできる距離です。 レストランの中庭で、食事ができます。雰囲気はこんな感じ。 その…

今日もイスタンブールの街中からちょっとエスケープ :) 綺麗な景色と空気に癒されに黒海方面の【カラブルンビーチ/ Karaburun Plajı】へ。 イスタンブールの街中から車で約1時間半、Arnavutoköyにあるビーチ。 丘の上からはパラグライディングが出来るみたい…

ニシャンタシュの裏通り一本入った通りに、オシャレな図書館風カフェがあります。 その名も、Ministry of Coffee。 直訳するとコーヒー省（笑） 店内は、一部吹き抜けで天井が高く、開放感があります。 2階部分もあります。 インテリアとして本が沢山置いて…

【Food Film Festival/ フード フィルム フェスティバル】 なるものが開催されるらしい。 文化として、また哲学そしてアートとしてのFOODがこのフェスティバルには あるみたい。 ワタシタチの生活になくてはならいFOOD/食べ物。 家族や好きな人との食事、好…

イスタンブルからヨーロッパ大陸をテキルダー方面に進む事140キロ。 マルマラ海沿いに絶景で、かつテキルダーキョフテが食べられるお店があります。 その名もEtoba Restaurant。 テラス席がメイン。 テラスからはマルマラ海を眺めながらの食事が楽しめます。…

イスタンブールの高級エリアを言われる二シャンタシュには おシャレなカフェがたくさん。 それぞれに特徴があるのだけど、今日は可愛いくて 少し面白い飲み物のあるカフェへ。名前は【Karafırın】。 パン屋さん＋カフェなので美味しそうなパンもいっぱい。 …

トロイの観光の拠点となる、チャナッカレ県地区から約70キロ内陸部に行政運営のCAN温泉があります。 ホテル自体新しく、とっても綺麗です。 温泉は屋内プール形式で、勿論水着着用ですが、男女混浴用、男性専用、女性専用と3種類あり、受付にてお選び頂けま…

今日はアーティストさんが多く住むというイスタンブールのおしゃれエリア Cihangir/ ジハンギルにある素敵な景色のピザ屋さん【TRIO/トリオ】にやって来た♪ 森の小さなレストランを思わせる店内。 お店から見えるイスタンブールの景色も最高！ 夏は3Fのテラ…

またまたチョコレートネタです。 メロディチョコレート、トルコではこちらも有名な歴史あるチョコレートメーカー。 200以上の品数を誇り、直営店も何店舗かあります。 その中で今回は、こちらをご紹介。 カテゴリーはbaby productとなっていますが(笑) 名前…

イスタンブールの中心地（繁華街）は活気がありとっても楽しいのだが、 たまにはゆっくり一息つきたくなる時もあり。 そんな時は少しだけ郊外へ。 中心地から少し離れただけで同じイスタンブール市内とは思えない景色が。 今週末はちょっと足を伸ばして【ル…

巷で美味しいらしいというハンバーガーを食べに来ました♪ ニシャンタシュにあるVirginia Angusにて。 こちら、お肉が有名なようですが、今回はハンバーガー一直線で！ 店内もこの通り、すごいお肉のディスプレイ。 なかなかこういう陳列方法は、日本じゃ見ら…

今週、いきなり寒くなったイスタンブール。が、ドンドルマ/アイスはいつ食べても美味しい。 ってことで、今日はカドキョイのお洒落エリア（モダ）にある人気アイス屋さん【ali usta/ アリウスタ】に来てみた。 人気店だけあって、アイスを買う人の列が。お休…