天然氷のかき氷を食べに@六本木 Shells-cafe Roppongi
日本はまだカラっとした天気の続く日々。
暑くもなく、寒くもない日は最高ですね。
そんな時に、気になっていたこちらのお店にちょっと早いけれどかき氷を食べに。たまたま前に通りかかって気になっていたので、早速立ち寄ってみることに。
ここは、医食同源をコンセプトに、体によいものだけを、こだわりの調理法で提供するというカフェ。
店内はこじんまりとしていますが、とっても好きなタイプのカフェ。
今回は食後だったので、名物・八ヶ岳の天然かき氷だけを食べましたが、シロップもお店での手作り!練乳も手作りの無料で、普通の練乳・ヨーグルト・マスカルポーネ味と選ぶことができます。
こちらは生いちごのソースと、下は生みかんのソース。
氷は最後までふわっふわで、ペロっと食べることができます!
一緒に、温かいほうじ茶も添えてあるので、最後まで食べきれます。そういえば、トルコでは氷のお菓子はなかなか少ないですね。
六本木界隈では有名な、ティラミスのかき氷もありました~
食事も、重ね煮、水を使用しない調理法など、素材を活かした料理が多いようで、次回は是非食事をしに来たいお店!
ミッドタウンから国道246方面へ行く途中、すぐです。
Shells-cafe
address:港区六本木4-4-2 / 4-4-2 Roppongi, Minatoku
tel:03-6447-2084
OL☆No.
かき氷シロップ 【冷蔵】 氷屋さんちの削氷 〔けずりひ〕 生シロップ マンゴー 250g
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木曜日シネマ(SALT Galata)@ガラタ/Galata
またまた、すっかり忘れておりました。。。
イスタンブールで大好きな場所の一つであるSALT Galataにて行われるシネマを。
4月6日より既に始まっていて、【となりのトトロ】も上映される予定になっていたので
早めにお知らせを。と思っていたのに。。。
残念ながら半分以上過ぎてしまいましたが念のためお知らせ。
上映映画に好きなものがあったらお得だし嬉しいからね。
【Tursday Cinema at SALT Galata】
毎週木曜日の夜に「家」をテーマにした映画が上映されているみたい。
「家」とは?
暮らす場所?国?街?心のある場所?
上映される映画はデザインとシェルターからユートピアとライフスタイルなどなど。
テーマに関係する多岐に渡っての問題を取り上げているそうです。
毎週木曜日19:00から上映。
嬉しいことに無料。そして予約の必要もなし。(6/8までとのこと)
プログラムはコチラから
仕事が早く終わり行けたら是非とも行きたし。
因みに以前SALT Galataを紹介した際のブログはコチラから。
Arap Cami Mahallesi, Bankalar Caddesi No.11 Karaköy, Istanbul, TURKEY
tel: (0212) 334 22 00
OL☆Z
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変わり種おはぎ/ぼた餅-OHAGI or BOTA MOCHI-@桜新町 SAKURASHINMACHI
3月の春のお彼岸の時期は大分過ぎてしまいましたが、ぼた餅(おはぎ)といえば、あんこにもち米が入ったものを想像しますが、これまた変わった嗜好のお店が世田谷の桜新町にあるという情報をキャッチし、早速行って参りました。
お店は桜新町の駅から用賀方面に数分歩いた場所です。お店の名前は「タケノとおはぎ」。
どんなお店かと気になっていたのですが、お店のスタイルは想像を超えるシンプルさ!潔よさ!に衝撃です。でも美しいですね。
入口はこんな様子。
そして気になるおはぎは、数種類を毎日販売しているそうで、こんな可愛い器とマスキングテープで包装してくれます。
私はこの日は、藻塩と八重桜、こしあん、いよかんとカルダモン、の3種類を購入。どれも小ぶりで甘さ控えめ、上品なお味です。
味も勿論美味しいのですが、何より、色味と見た目が可愛らしい!写真を撮り忘れましたが・・・形も、丸以外にも色んな形があるみたいですね!手土産に喜ばれること間違いなし、のお店です☆
タケノとおはぎ
TAKENO TO OHAGI
address:〒154-0015 世田谷区桜新町1-21-11 /
1-21-11 Sakurashinmachi Setagaya ku TOKYO
tel:03-6413-1227
OL☆No.
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雰囲気◎なシンガポール料理Shingaporean cuisine @品川-Shinagawa-
日本に帰ってきても未だ、外食は和食・アジアン・中華に大分偏っております、OL☆No.です。
今日は、品川の人気店のご紹介。
建物の外側からもシンガポールらしい雰囲気漂うこちら、シンガポールリパブリックへ。品川駅からすぐというアクセスのよさ、また生きたままのカニを生け簀から料理するというスタイルが人気で、かなり大きなお店でしたが店内は満席でした。
こちらでは、シンガポールのシーフードの有名料理、「マッドクラブ」や「チリクラブ」などが、クラブのグラム・サイズ別でオーダーすることも可能ですが、お手軽なランチセットでも食べることが可能です。
ランチ時はアラカルトはなく、全てセットメニューでの提供となるようです。
いつもの如く、規定人数分以上のメニューをオーダーし(笑)、
エビの黒コショウ揚げ、かなりスパイシーです。
バクテー(肉骨茶)も、チキンライス(海南飯)はお決まりで、
チリクラブも中型サイズを。カニの身はほとんどないような、、食べるのに若干苦労しますが、このチリソースがとっても美味しく、キレイに平らげました。
デザートは一人で三人分を。これは店員さんもお笑いに(笑)
なお、こちらのお店、デザートのラインナップがなかなか凝っています。
ココナッツと餅粉のお餅。こういうデザートはなかなか日本はないですね。
杏仁豆腐とライチのゼリーのパフェ風。
カヤジャム(ココナッツ)のシュークリーム、卵黄ソース添え。
チリクラブ以外は、どれもこれもお手軽で美味しかった。
個人的には、競合になるんでしょうか、チキンライスが有名な「威〇記」より美味しかった気が。
また行きたいお店です~
address:
東京都港区高輪3-13-3 シナガワグース
Takanawa Minato-ku, Tokyo 3-13-3 Shinagawa Goose
Tel :03-5449-8080
http://singaporeseafood.jp/shinagawa
OL☆No.
海南 チキン ライスの素 - Fragrant Hainanese Chicken Rice Paste 【PRIMA TASTE】 【レビューで10円クーポン進呈&あす楽】 シンガポール 料理 海南ライス ハイナン 海南チキンライス インド レトルト カレー エスニック アジア 食品 食材
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ラフマージュンの印象が@シシハーネ/ Şişhane
トルコを含む中東の国々で食べられてるピザ風食べ物ラフマージュン。
小麦粉で作られたベース生地の上にスパイスとひき肉(基本羊肉が主流)を
混ぜてのっけて⇒焼く。
食べる前にレタス、イタリアンパセリやトマトなどをのっけて
⇒レモンを絞って食べる。
安く簡単に食べられることから、食事にも小腹がへった際にも嬉しい食べ物。
トルコのファーストフード的な食べ物。
割と皆んな大好きなラフマージュン。
が、私は割りと苦手でして。。。
何度か試してみたものの肉の香りがどうも気になって。。。
それを、今回再度チャレンジ。
休日ふらふらと散歩途中、一緒に歩いていたお友達が
この近くに美味しいラフマージュン屋さんがあると。
クセのある食べ物が割りと苦手な友達が美味しいと勧めるラフマージュ屋とあって、
苦手ではあるもののお腹もすいていたのでチャレンジ。
簡素な小さなお店が多いラフマージュン屋さん。
ここも同じく簡素な作りのお店。
だが、店内の料理人たちは休む暇なく粉をコ捏ね、
ラフマージュンを焼き続けている。
どうも電話やネット注文がひっきりなしに入っている模様。
店内に食べる場所はないので、注文して向かいのカフェに持ってきてもらうことに。
1枚3.5TL。
1人2枚を注文。
野菜をのっけてレモンを絞って、さて一口め。
肉の臭みを覚悟していたのだが、おやっ?ここのラフマージュは全く臭みなし。
スパイスも程よく効いて2枚をあっさり完食。ラフマージュンって美味しいのね。
私のラフマージュンの印象が変わったよ。
今まで食べらんなかったのは食べたお店のラフマージュンのせい?
私の味覚が変わったせい?
どっちかは、わからないがそれも確かめるべく
他のラフマージュン屋さんも試してみよう!
そして、ここのお店にもまた来たし。
Add: Hacımimi Mahallesi, Lüleci Hendek Caddesi, No 9, Beyoğlu, İstanbul, Turkey
Tel: 0212 249 8272/ 053 7 245 9154
OL☆Z
家メイハネで中東料理パーティー [ サラーム海上 ]
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